توضیحات
مغز گردو درجه یک دوپر
گردو یکی از پر طرفدارترین و مقوی ترین و البته پر مصرف ترین مغزدانه ها است که معمولا در تمامی انواع آجیل ، خشکبار ، کیک و شیرینی و حتی پخت غذا مصارف فراوان دارد.
انواع مغز گردو
مغز گردو در انواع ایرانی و خارجی در کیفیت های مختلف در بازار موجود می باشد. معمولا انواع مغز را برحسب کیفیت در چند رنج مختلف تقسیم بندی میکنند که عبارتند از :
1 : مغز گردو لوکس
از آنجا که این نوع مغز بصورت کامل و درسته از پوست جدا شده و ظاهری بسیار زیبا دارد به آن مغز لوکس گفته میشود.
از مغز لوکس گردو در تهیه انواع آجیل لاکچری و با کیفیت بالا استفاده میگردد.
2 : مغز گردو دوپر
نیمه کامل مغز گردو به دوپر مشهور است. این نوع مغز برای استفاده در آجیل کاربرد وسیعی دارد.
3 : مغز گردو شکری
به انواع مغز که تغریبا متمایل به رنگ قهوه ایی شده اند مغز شکری گفته می شود. از این نوع مغز در قنتدی ها و کارگاههای نقل و نبات استفاده می شود.
4 : مغز گردو لپه
شکسته ها و تکه های درشت مگردو به عنوان لپه مغزگردو شناخته می شوند.
5 : مغز گردو دندانه
به تکه های کوچک مغز گردو در اصطلاح دندانه گفته می شود. دندانه گردو کاربرد بسیار بالایی در تهیه کیک و شیرینی، بستنی، معجون و همچنین استفاده در انواع آجیل دارد.
6 : مغز فسنجونی
این نوع مغز بیشتر برای مصارف پخت و پز و تهیه غذا استفاده می شود، دلیل این نامگذاری بخاطر آن است که پخت خورشت فسنجون غالبا با استفاده از این مغزدانه انجام میگردد.
7 : مغز گردو سوخته
انواع مغزهای کم کیفیت که معمولا سیاه رنگ و یا قهوه ایی تیره هستند جزء ردیف مغزهای سوخته قرار میگیرند که کاربرد صنعتی دارند. از این نوع محصول بیشتر برای فراوری زیتون پرورده در کارخانجات استفاده می شود.
قیمت مغزگردو دو پر
مهمترین عوامل در تعیین قیمت انواع مغز ایرانی بودن یا خارجی بودن آن است. به دلیل طعم بسیار خوب و چربی بالای مغز های ایرانی، معمولا قیمت نوع ایرانی به مراتب بالاتر از انواع خارجی آن است.
در مرحله بعد کیفیت مغزها موثرترین عامل در تعیین قیمت است.
خرید مغز گردو دو پر درجه یک
خشکبار مصطفی عرضه کننده انواع مغز گردو با کیفیت های مختلف بصورت خرده فروش و عمده می باشد. در این فروشگاه میتوانید انواع مغز ایرانی و خارجی را با وزن و قیمت مورد نظر خود سفارش دهید. کافی ست باما تماس بگیرید و یا عضو کانال ما در ایتا شوید.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.